Das ist ein Bildtext

Früchte / Streuobst

Nur einwandfreies, reifes Obst aus österreichischen Streuobstwiesen wird verarbeitet.  mehr

Einmaischen

Bei Obstverarbeitung ist die Temperaturbegleitung der Maische ein wichtiger Aspekt für maximalen Aromagenuss. mehr

Brennkunst

Durch langsames kontinuierliches Brennen kann der Brand punktgenau vom Vor- und Nachlaufen getrennt werden. mehr

Lagerung

Die richtige Lagerung der verschiedenen Destillate ist entscheidend für den Geschmack des ausgereiften Produkts. mehr